Türkiye'de anaokulu ve kreşlere özel yeni bir catering ve yemek hizmeti doğdu. üç ortağın biraraya gelerek kurdukları yemek şirketi, kendi çocuklarının yeme alışkanlıklarını gözleyerek ve onlara yeni kazanımlar katacak uygulamaları test ederek Eğlenceli Yemek'in temellerini attıklarını söylüyorlar. Konsept yurtdışında birçok ülkede yetişkinler için yapılıyor. özellikle de Japonya bu konuda birhayli ileri. Ömer Tan'da Türkiye'de bu konuda bir ilk olmak istediklerini ve özellikle de İstanbul bölgesindeki anaokullarına hizmet götürmeyi hedeflediklerini söylüyor. Firma tüm yemek sunumlarını bir resim olarak çocuıkların önüne getiriyor. Ayrıca tüm hamur işlerini de yerinde ve taze olarak üretiyor. Ekmekleri de kendileri üretiyorlar ve ekmek mayalamada köy usülü ekşi maya kullanarak üretim yapıyorlar. Bu da ekmeğin daha besleyici olmasını sağlıyor diyor şirket müdürü Ömer Tan. ayrıca ekmeklerimiz bildiğimiz kalıplarda değil diyor. her gün farklı bir içerik ve model ile ekmekleri, geleceğimizin teminatı çocuklarımız için yapıyoruz diyorlar. Örneğin; normal, kepekli, üzümlü, patatesli, sebzeli, mısır ekmeği, çavdarlı, reçelli, soyalı, otlu, lor peynirli, domatesli, çikolatalı, muzlu, soğanlı, zeytinli, elmalı, tahinli ve katmer çeşitlerinde ekmekleri çocuklarla buluşturuyorlar.
Ekmek konusunda çok iddialı Eğlenceli Yemek. ayrıca pasta, poaça ve makarnaları da kendileri üretiyorlar ve bunlar da tamamı ile ev usülü yapılan unlu mamüller. bu ürünlerin mayalanmasında da eski köy usülü ekşi maya tekniği kullanılıyor.
Yemek yapımında kullanılan tüm ürünlerde kuru gıdada %70, yaş sebze ve meyvede %50 oranında yöresel ürün kullanmayı vaad ediyorlar.
okullarının yemek anlaşması yapması halinde Çocuklar için çok keyifli ve eğlenceli yemekler onları bekliyor. Eğlenceli Yemek ve Catering hizmetleri web sitesini görmek için tıklayın.
